વિયેતનામ વિશ્વભરમાં નિકાસ કરાયેલ માલસામાન સાથે દક્ષિણપૂર્વ-એશિયામાં બીજા સૌથી મોટા ફ્રીઝ-સૂકા-ખાદ્ય ઉત્પાદક બની ગયું છે. આ સહકારી સ્થાનિક વ્યાપક ફૂડ-પ્રોસેસર વિવિધ ફળો, શાકભાજી અને સીફૂડ પર પ્રક્રિયા કરે છે. તેઓ અપેક્ષા રાખે છે કે સાધનસામગ્રીનો એક જ સમૂહ બહુવિધ કાચા માલસામાનને હેન્ડલ કરે જેથી બિનજરૂરી મૂડી ખર્ચમાં ઘટાડો થાય. ઘરેલું વેચાણ અને EU, મધ્ય-પૂર્વ અને અન્ય પ્રદેશોમાં નિકાસ માટે મુખ્ય ઉત્પાદનોમાં ફ્રીઝ-સૂકા જેકફ્રૂટ, કેળા, પિટાયા, શક્કરીયા અને સ્થાનિક સીફૂડનો સમાવેશ થાય છે.
વારંવાર સ્મોલ-બેચ પ્રોડક્ટ-સ્વિચની આવશ્યકતાઓને ધ્યાનમાં રાખીને, અમે કોમ્પેક્ટ યુનિટ ડિઝાઇન અપનાવીએ છીએ અને બેચ વચ્ચે સફાઈ અને સ્ટેન્ડબાય ટર્નઓવરનો સમય ઓછો કરવા અને ઉત્પાદનમાં ઝડપી ફેરફારનો અહેસાસ કરવા માટે ચેમ્બર અને પાઇપલાઇન બાંધકામને ઑપ્ટિમાઇઝ કરીએ છીએ. રેફ્રિજરેશન અને શૂન્યાવકાશ પ્રણાલીઓ વધુ સારી ઉર્જા-બચત કામગીરી માટે ઑપ્ટિમાઇઝ કરવામાં આવે છે અને વિયેતનામમાં ઉચ્ચ-તાપમાન વર્કશોપની પરિસ્થિતિઓને અનુકૂલન કરે છે. બધા ઉત્પાદન-સંપર્ક ભાગો ફ્લશિંગ અને ઓછા ક્રોસ-સ્વાદ જોખમો માટે સરળ-ડિસાસેમ્બલી માળખું સાથે ફૂડ-ગ્રેડ સ્ટેનલેસ-સ્ટીલ છે.
વિતરિત દસ્તાવેજીકરણ HACCP, હલાલ અને EU-EC ખોરાક-અનુપાલન પ્રમાણપત્રોને આવરી લે છે જેથી ફેક્ટરી-ઓડિટ અને મલ્ટિ-રિજન નિકાસ માટે કસ્ટમ ક્લિયરન્સને સંતોષી શકાય. અમારા ઇજનેરો ક્લાયન્ટની હાલની વર્કશોપ સ્પેસ અને ફળો, શક્કરીયા અને સીફૂડ માટે મલ્ટી-સેટ રેફરન્સ-પ્રોસેસ પેકેજો અનુસાર લેઆઉટ ડ્રોઇંગ પ્રદાન કરે છે. કમિશનિંગ કર્યા પછી, ક્લાયન્ટ અલગ-અલગ મશીનો ખરીદવાને બદલે એક ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ લાઇન પર બહુવિધ કેટેગરીઝનું ઉત્પાદન કરી શકે છે, નિશ્ચિત-સંપત્તિ રોકાણને અસરકારક રીતે નિયંત્રિત કરી શકે છે અને બજારના વધઘટ ઓર્ડરને લવચીક રીતે પ્રતિસાદ આપી શકે છે.
